:4大“族群”的营养清单

　　忙了一整天，中午吃了两口外卖，还没有回味出什么味道，晚上还要陪客户。唉，是不是已经很多天没在家里吃饭了。

　　营养雷区：一个人的工作餐点很多菜好像太浪费了吧？饭局上的山珍海味不吃岂不是很可惜么？偶尔宵夜和同事们吃一下烧烤啤酒没什么大不了的吧？你却不知道为了保证食物美味可口，很多饭店的招牌菜都是采用了煎、炒、炸的方法，盐、鸡精、色素使用得也很多。你被美味佳肴吸引的同时，慢性胃肠炎、高血脂症、肥胖也都如影随形。

　　营养补充清单

　　1、聚餐时先吃点主食再吃菜，主食可以增加一些饱腹感，这样可以减少多油、高脂菜肴的摄入，必要时可用白水涮去菜肴上过多的油脂。

　　2、考虑到包含结构的不合理，外食族的你很有必要每日服用1料含多种矿物质和维生素的复合型营养补充剂。

　　3、在外就餐应尽量挑选清洁卫生的就餐环境，远离煎、炸菜品，多吃蒸、煮菜品，用清淡多菜品的套餐取代单一的菜品，小吃则建议在正规店铺购买当天手工制作的食品。

　　族群三：食草吃素族

　　或许你为了穿上那件淘宝上刚买的心爱的小衫，又或者你是为了追求一种包含，反正只有蔬菜才能进入你的法眼，而且油越少越好。肉嘛，你根本是连看都不看一眼。

　　营养雷区：今草族们的健康既是最不需要旁人担心的，又是最需要让人担心的。不需要担心是因为合理的素食明显在心血管疾病等觉慢性病以及癌症预防方面有益，而需要担心的是，对于严格素食者而言，钙、锌、铁和维生素D都很维摄取充足。因此，吃素族很有可能感觉到疲倦乏力、皮肤和头发缺乏光泽。

　　营养补充清单