:端午节包粽子作文

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　　通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
　　篇七：包粽子作文750字
　　农历五月初五为端午节，又称端阳节、午 日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽 然名称不同，但各地人民过节的习俗是相似 的。端午节是我国延续了两千多年的习俗，每 到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶营蒲， 赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备 牲醋。
　　吃粽子:荆楚之人，在农历五月五日煮糯 米饭或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，为恐鱼 吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽 叶包米代替竹筒。
　　端午将至，我已包好粽子。
　　选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4一5厘 米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。 先大火烧开，再文火炯大约45分钟，使之软化 增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了 叶子脆，起晚了浪费。
　　起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。 捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多 用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
　　包时取3一4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大 头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依 个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中 指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推 压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口 朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶 面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将 漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾巴顺拐角贴 折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口 感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最 后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
　　再就是煮了，水要没过所有粽子，也是 大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅 里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做 成了。
　　篇八：包粽子作文500字